What Is Your Comfort Food? 你的療癒食物是什麼?

在台灣很少聽到療癒食物(comfort food)這個說法,但其實我們可能時常在吃,到底comfort food是什麼食物呢?

其實comfort food指的不是特定的一種食物,而是任何讓你感到「療癒」的,原本心情不好(或沒特別好),但吃完之後就覺得好多了那種食物。

有時候comfort food會跟「童年回憶」有關係,比如說小時候爸爸常帶你去吃車輪餅,車輪餅可能就變成你的療癒食物。

通常comfort food是「糖分、熱量比較高或者澱粉類」的食物。

台灣的comfort food又包括哪些呢?

  1. Taiwanese fried chicken 鹽酥雞

圖片出處:flickr

2. wheel pies 車輪餅

圖片出處:wiki

3. oyster omelet 蚵仔煎

圖片出處:wiki

4. bubble tea 珍珠奶茶

圖片出處:flickr

5. braised pork rice 滷肉飯

圖片出處:pixnet

你最喜歡的台灣comfort food是什麼呢?

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